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本期公布170批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，抽檢區(qū)域?yàn)槌４?zhèn)、朝陽(yáng)鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、橫水鎮(zhèn)、麻屯鎮(zhèn)、小浪底鎮(zhèn)。涉及糧食加工品、乳制品、飲料、酒類、速凍食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品共7類。其中不合格為2批次，合格168批次。

不合格2批次，分別為：

1、雞蛋1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為呋喃唑酮代謝物(3-氨基-2-惡唑酮)、地美硝唑、多西環(huán)素、恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)、氟苯尼考、氟蟲腈、氧氟沙星、氯霉素、沙拉沙星、甲氧芐啶、甲砜霉素、甲硝唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹惡啉、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺甲氧嗪(磺胺甲氧噠嗪)、磺胺類、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺間甲氧嘧啶21項(xiàng)指標(biāo)。

2、豇豆1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為、樂果、乙酰甲胺磷、倍硫磷、克百威、啶蟲脒、噻蟲嗪、噻蟲胺、毒死蜱、氟蟲腈、氧樂果、氯唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、滅多威、滅蠅胺、甲基異柳磷、甲拌磷（包含甲拌磷及其氧類似物亞砜、砜）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、阿維菌素22項(xiàng)指標(biāo)。

合格168批次，分別為：

1、包子(自制)8批次，檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))3項(xiàng)指標(biāo)。

2、菜豆2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為、乙酰甲胺磷、克百威（包含克百威及其3-羥基克百威）、吡蟲啉、噻蟲胺、多菌靈、毒死蜱、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、滅蠅胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷13項(xiàng)指標(biāo)。

3、蔥5批次，檢測(cè)項(xiàng)目為、克百威、噻蟲嗪、戊唑醇、毒死蜱、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、甲基異柳磷、甲拌磷、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))12項(xiàng)指標(biāo)。

4、淡水魚1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、呋喃唑酮代謝物(3-氨基-2-惡唑酮)、呋喃妥因代謝物(1-氨基-乙內(nèi)酰脲)、呋喃西林代謝物(氨基脲)、地西泮、培氟沙星、多氯聯(lián)苯、孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和(以孔雀石綠表示)、恩諾沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、氯霉素、甲氧芐啶、甲硝唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲異惡唑(磺胺異惡唑)、磺胺喹惡啉(磺胺喹沙啉/磺胺喹噁啉)、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺氯噠嗪、磺胺甲噻二唑(磺胺甲二唑)、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺類、磺胺鄰二甲氧嘧啶、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺間甲氧嘧啶、諾氟沙星28項(xiàng)指標(biāo)。

5、豆芽6批次，檢測(cè)項(xiàng)目為4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、亞硫酸鹽(以SO?計(jì))、總汞(以Hg計(jì))、鉛(以Pb計(jì))5項(xiàng)指標(biāo)。

6、發(fā)酵乳3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為三聚氰胺、大腸菌群*5、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、沙門氏菌*5、脂肪、蛋白質(zhì)、酵母、酸度、金黃色葡萄球菌*5、霉菌10項(xiàng)指標(biāo)。

7、番茄3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為乙酰甲胺磷、敵敵畏、毒死蜱、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰嗎啉、甲拌磷、腐霉利、鎘(以Cd計(jì))9項(xiàng)指標(biāo)。

8、柑、橘2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為2、4-滴和2、4-滴鈉鹽、、丙溴磷、克百威、殺撲磷、毒死蜱、氧樂果、氯唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、狄氏劑、甲拌磷、聯(lián)苯菊酯、苯醚甲環(huán)唑14項(xiàng)指標(biāo)。

9、掛面4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))2項(xiàng)指標(biāo)。

10、胡蘿卜3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為毒死蜱、氟蟲腈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))6項(xiàng)指標(biāo)。

11、黃瓜2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為樂果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、克百威（包含克百威及其3-羥基克百威）、噠螨靈、噻蟲嗪、異丙威、敵敵畏、毒死蜱、氧樂果、甲拌磷（包含甲拌磷及其氧類似物亞砜、砜）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、腐霉利、阿維菌素14項(xiàng)指標(biāo)。

12、火龍果2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為克百威（包含克百威及其3-羥基克百威）、氟蟲腈、氧樂果、甲胺磷4項(xiàng)指標(biāo)。

13、雞蛋4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為呋喃唑酮代謝物(3-氨基-2-惡唑酮)、地美硝唑、多西環(huán)素、恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)、氟苯尼考、氟蟲腈、氧氟沙星、氯霉素、沙拉沙星、甲氧芐啶、甲砜霉素、甲硝唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹惡啉、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺甲氧嗪(磺胺甲氧噠嗪)、磺胺類、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺間甲氧嘧啶21項(xiàng)指標(biāo)。

14、雞肉2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、呋喃唑酮代謝物(3-氨基-2-惡唑酮)、呋喃它酮代謝物(5-甲基嗎啉-3-氨基-2-惡唑烷基酮)、呋喃西林代謝物(氨基脲)、土霉素、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、培氟沙星、多西環(huán)素、尼卡巴嗪、恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)、揮發(fā)性鹽基氮、替米考星、氟苯尼考、氧氟沙星、氯霉素、沙拉沙星、環(huán)丙氨嗪、甲氧芐啶、甲硝唑、磺胺-6-甲氧嘧啶(磺胺間甲氧嘧啶)、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲異惡唑(磺胺異惡唑)、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺氯噠嗪、磺胺甲噻二唑(磺胺甲二唑)、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶)、磺胺甲惡唑(磺胺甲基異噁唑/磺胺甲鯻唑)、磺胺類、磺胺鄰二甲氧嘧啶(磺胺多辛)、磺胺間二甲氧嘧啶(磺胺地索辛)、諾氟沙星、金霉素33項(xiàng)指標(biāo)。

15、姜6批次，檢測(cè)項(xiàng)目為乙酰甲胺磷、克百威、六六六、吡蟲啉、噻蟲嗪、噻蟲胺、敵敵畏、毒死蜱、氧樂果、氯唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))15項(xiàng)指標(biāo)。

16、豇豆1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為、樂果、乙酰甲胺磷、倍硫磷、克百威、啶蟲脒、噻蟲嗪、噻蟲胺、毒死蜱、氟蟲腈、氧樂果、氯唑磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、滅多威、滅蠅胺、甲基異柳磷、甲拌磷（包含甲拌磷及其氧類似物亞砜、砜）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、阿維菌素22項(xiàng)指標(biāo)。

17、醬鹵肉制品(自制)12批次，檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、氯霉素、糖精鈉(以糖精計(jì))、胭脂紅、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))6項(xiàng)指標(biāo)。

18、辣椒6批次，檢測(cè)項(xiàng)目為、丙溴磷、樂果、乙酰甲胺磷、倍硫磷、克百威（包含克百威及其3-羥基克百威）、吡唑醚菌酯、吡蟲啉、啶蟲脒、噻蟲嗪、噻蟲胺、敵敵畏、殺撲磷、毒死蜱、氟蟲腈、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、甲拌磷（包含甲拌磷及其氧類似物亞砜、砜）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))25項(xiàng)指標(biāo)。

19、冷凍飲品(自制)3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、阿力甜3項(xiàng)指標(biāo)。

19、冷凍飲品(自制)3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、阿力甜3項(xiàng)指標(biāo)。

20、涼菜類(自制)7批次，檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))4項(xiàng)指標(biāo)。

21、涼皮類(自制)3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))4項(xiàng)指標(biāo)。

22、饅頭花卷(自制)14批次，檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))3項(xiàng)指標(biāo)。

23、芒果3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為乙酰甲胺磷、吡唑醚菌酯、吡蟲啉、嘧菌酯、噻蟲胺、多菌靈、戊唑醇、氧樂果、苯醚甲環(huán)唑9項(xiàng)指標(biāo)。

24、滅菌乳4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為三聚氰胺、丙二醇、商業(yè)無(wú)菌、總固體、脂肪、蔗糖、蛋白質(zhì)、酸度、非脂乳固體9項(xiàng)指標(biāo)。

25、奶茶(自制)3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、日落黃、檸檬黃、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))8項(xiàng)指標(biāo)。

26、牛肉1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、克倫特羅、呋喃唑酮代謝物(3-氨基-2-惡唑酮)、呋喃西林代謝物(氨基脲)、土霉素、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、地塞米松、多西環(huán)素、恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)、揮發(fā)性鹽基氮、林可霉素、氟苯尼考、氯霉素、沙丁胺醇、甲氧芐啶、磺胺-6-甲氧嘧啶(磺胺間甲氧嘧啶)、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲異惡唑(磺胺異惡唑)、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺氯噠嗪、磺胺甲噻二唑(磺胺甲二唑)、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶)、磺胺甲惡唑(磺胺甲基異噁唑/磺胺甲鯻唑)、磺胺類、磺胺鄰二甲氧嘧啶(磺胺多辛)、磺胺間二甲氧嘧啶(磺胺地索辛)、萊克多巴胺28項(xiàng)指標(biāo)。

27、啤酒5批次，檢測(cè)項(xiàng)目為甲醛、酒精度2項(xiàng)指標(biāo)。

28、蘋果2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為克百威、啶蟲脒、敵敵畏、毒死蜱、氧樂果、甲拌磷6項(xiàng)指標(biāo)。

29、其他發(fā)酵面制品(自制)2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))4項(xiàng)指標(biāo)。

30、其他類飲用水2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為三氯甲烷、亞硝酸鹽(以NO?-計(jì))、余氯(游離氯)、大腸菌群*5、溴酸鹽、銅綠假單胞菌*5、耗氧量(以O(shè)?計(jì))7項(xiàng)指標(biāo)。

31、其他生制面制品(自制)2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、鉛(以Pb計(jì))4項(xiàng)指標(biāo)。

32、其他飲料(自制)2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、胭脂紅、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、莧菜紅、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))7項(xiàng)指標(biāo)。

33、茄子4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為克百威、噻蟲嗪、噻蟲胺、毒死蜱、氟蟲腈、氧樂果、水胺硫磷、甲拌磷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲氰菊酯、甲胺磷、鎘(以Cd計(jì))、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽13項(xiàng)指標(biāo)。

34、芹菜1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為三氯殺螨醇、樂果、乙酰甲胺磷、二甲戊靈、克百威（包含克百威及其3-羥基克百威）、啶蟲脒、噻蟲嗪、噻蟲胺、敵敵畏、毒死蜱、氟蟲腈、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、滅蠅胺、甲基異柳磷、甲拌磷、百菌清、腈菌唑、苯醚甲環(huán)唑、辛硫磷、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、阿維菌素、馬拉硫磷26項(xiàng)指標(biāo)。

35、全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉4批次，檢測(cè)項(xiàng)目為三聚氰胺、大腸菌群*5、菌落總數(shù)*5、蛋白質(zhì)4項(xiàng)指標(biāo)。

36、熱菜類(自制)3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為可待因、嗎啡、罌粟堿、那可丁4項(xiàng)指標(biāo)。

37、生干籽類3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為嘧菌酯、過氧化值（以脂肪計(jì)）、酸價(jià)(以脂肪計(jì))（KOH）、鎘(以Cd計(jì))、黃曲霉毒素B?5項(xiàng)指標(biāo)。

38、速凍面米生制品2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為糖精鈉(以糖精計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))3項(xiàng)指標(biāo)。

39、桃2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為克百威、吡蟲啉、多菌靈、敵敵畏、氟硅唑、氧樂果、溴氰菊酯、甲胺磷、苯醚甲環(huán)唑9項(xiàng)指標(biāo)。

40、甜瓜類2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為乙酰甲胺磷、克百威、氧樂果、烯酰嗎啉4項(xiàng)指標(biāo)。

41、甜椒5批次，檢測(cè)項(xiàng)目為吡唑醚菌酯、吡蟲啉、啶蟲脒、噻蟲嗪、噻蟲胺、毒死蜱、氟蟲腈、氧樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、阿維菌素13項(xiàng)指標(biāo)。

42、香蕉3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為吡唑醚菌酯、吡蟲啉、噻唑膦、噻蟲嗪、噻蟲胺、多菌靈、氟環(huán)唑、氟蟲腈、烯唑醇、狄氏劑、甲拌磷、百菌清、聯(lián)苯菊酯、腈苯唑、苯醚甲環(huán)唑15項(xiàng)指標(biāo)。

43、小麥粉7批次，檢測(cè)項(xiàng)目為偶氮甲酰胺、玉米赤霉烯酮、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、苯并(a)芘、赭曲霉毒素A、過氧化苯甲酰、鎘(以Cd計(jì))、黃曲霉毒素B?8項(xiàng)指標(biāo)。

44、熏燒烤肉類(自制)2批次，檢測(cè)項(xiàng)目為可待因、嗎啡、罌粟堿、胭脂紅、那可丁5項(xiàng)指標(biāo)。

45、飲用純凈水1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為亞硝酸鹽(以NO?-計(jì))、余氯(游離氯)、大腸菌群*5、溴酸鹽、電導(dǎo)率[(25±1)℃]、耗氧量(以O(shè)?計(jì))、銅綠假單胞菌*5、三氯甲烷8項(xiàng)指標(biāo)。

46、油餅油條(自制)1批次，檢測(cè)項(xiàng)目為鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))1項(xiàng)指標(biāo)。

47、豬肉3批次，檢測(cè)項(xiàng)目為五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、克倫特羅、呋喃唑酮代謝物(3-氨基-2-惡唑酮)、呋喃西林代謝物(氨基脲)、喹乙醇、土霉素、土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)、地塞米松、多西環(huán)素、恩諾沙星(恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和)、揮發(fā)性鹽基氮、替米考星、氟苯尼考、氯丙嗪、氯霉素、沙丁胺醇、甲氧芐啶、甲硝唑、磺胺-6-甲氧嘧啶(磺胺間甲氧嘧啶)、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲異惡唑(磺胺異惡唑)、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺氯噠嗪、磺胺甲噻二唑(磺胺甲二唑)、磺胺甲基嘧啶(磺胺甲嘧啶)、磺胺甲惡唑(磺胺甲基異噁唑/磺胺甲鯻唑)、磺胺類、磺胺鄰二甲氧嘧啶(磺胺多辛)、磺胺間二甲氧嘧啶(磺胺地索辛)、萊克多巴胺31項(xiàng)指標(biāo)。

2023年孟津區(qū)第十一期食品安全監(jiān)督抽檢不合格樣品信息.xls

2023年孟津區(qū)第十一期食品安全監(jiān)督抽檢合格樣品信息.xls

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