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　　為落實縣委、縣政府把民生之事辦好辦實的精神，縣食藥監(jiān)局2018年計劃開辦9所百姓食堂，方便農村群眾辦理紅白大事，節(jié)約成本，提高資源利用率。目前，小浪底鎮(zhèn)廟護村百姓食堂已掛牌并順利通過驗收，文公村百姓食堂、官莊村百姓食堂也將在近期建成。

　　縣食藥監(jiān)局作為餐飲單位主管部門，對此項工作高度重視，將其納入2018年工作重點，提早謀劃，穩(wěn)步開展工作。3月以來，小浪底食藥監(jiān)所率先調查摸底，創(chuàng)新農村集體聚餐模式，將廢舊村委會、學校再利用，購置灶具炊具，清洗消毒設施，免費提供給村民。投入大量人力物力對廟護村百姓食堂、文公村百姓食堂、官莊村百姓食堂從場所布局、設施設備、人員健康、原料采購、清洗消毒、食品安全規(guī)章制度等各個方面給與大量指導。

　　下一步，該局將加大工作力度，把小浪底所創(chuàng)建“百姓食堂”的經(jīng)驗加以推廣，在全縣有條件的鎮(zhèn)、村開辦更多更好的“百姓食堂”，方便鄰里鄉(xiāng)村的群眾，既節(jié)約資金，又干凈衛(wèi)生。同時，加大對已建成驗收的“百姓食堂”加強監(jiān)管，在食材采購上、“百姓食堂”日常管理、衛(wèi)生整潔上進行多頻次的監(jiān)督檢查，真正建好“百姓食堂”，為農村百姓辦好民生實事。

　　（撰稿：周樂鵬   審核：馬巧玲）

(趙瑩潔)